国内旅行関連のお役立ちサイト
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郷土料理を作る体験
旅行というと、観光地めぐりをイメージします。
しかし、旅行の思い出として残るものは、体験型旅行かもしれませんね。
旅行の楽しみの一つは食べる事？ですから、おススメは「ほうとう」作り体験ですね。
「ほうとう」は山梨の郷土料理です。「うどん」「きしめん」の一種ですね。
山梨の家庭料理ですから、誰でも作れるのが「ほうとう」です。
自分で作った「ほうとう」を肉・野菜などと一緒に、味噌で煮込めば、出来上がり！、
山梨では、南瓜を使う事が多いようですけど、季節ごとの旬の野菜であれば、何でもＯＫ！！
自分で作った「ほうとう」の味は、特別な美味しさがありますね。
家に帰ってからでも、「ほうとう」は作れますから、料理のレパートリーが増えるというのもメリットでしょうね。
山梨は、野菜・果物・畜産などが多い地域ですから、地元産の食材が豊富です。
温泉が多い地域ですし、宿泊する旅館を選べば、富士山や八ヶ岳を見ながら温泉につかる気分は格別ですね。
そば打ち体験は、全国各地にあるようですけど「ほうとう打ち体験」は、山梨だけのようです。
そば打ち体験よりも、簡単だし、短時間で作れるからおススメですね。
しかし、旅行の思い出として残るものは、体験型旅行かもしれませんね。
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山梨の家庭料理ですから、誰でも作れるのが「ほうとう」です。
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山梨では、南瓜を使う事が多いようですけど、季節ごとの旬の野菜であれば、何でもＯＫ！！
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家に帰ってからでも、「ほうとう」は作れますから、料理のレパートリーが増えるというのもメリットでしょうね。
山梨は、野菜・果物・畜産などが多い地域ですから、地元産の食材が豊富です。
温泉が多い地域ですし、宿泊する旅館を選べば、富士山や八ヶ岳を見ながら温泉につかる気分は格別ですね。
そば打ち体験は、全国各地にあるようですけど「ほうとう打ち体験」は、山梨だけのようです。
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